Fermentationstanks sind Fermentationsgeräte zur mikrobiellen Kultivierung, die in vielen industriellen Produktionsprozessen eingesetzt werden. Fermentationstechnologie findet breite Anwendung in Prozessen wie Biopharmazeutika, Futtermitteln, Alkoholproduktion, Hefeproduktion, Enzymproduktion, Proteinderivaten, Kohlenwasserstoffen, Getränken und der Belebtschlammbehandlung. Der Fermentationsprozess lässt sich in aerobe und anaerobe Fermentation unterteilen.